【资料图】

现在大家都会在网络上汲取相关知识内容，比如闷子是啥，为了更好的解答大家的问题，小编也是翻阅整理了相应内容，下面就一起来看一下吧！

闷子是河北省河间市的特产，是用粉条和粉面制成，做好的闷子可以煎可以炒，味道独特美味。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的“景东扬”幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤加入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了闷子这种美食。

标签：