五人份的鸡蛋韭菜馅水饺需要多少面?多少水?
时间 : 2023-07-10 12:17:20   来源 : 南方养生网


(资料图)

一斤饺子约40-50个,我们一般四个人用面500G,鸡蛋6个,韭菜400G,这样和面时的水加进来差不多就两斤,你视人的胃口大小再酌量增减,和面时在面里略微加点盐,这样皮会筋道。。

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